Grüner Veltliner
Ried Moosburgerin Erste Lage ÖTW
2018
Niederösterreich – Kremstal – Gedersdorf
Dieser 12 bis 14 Jahre lagerfähige, mineralische und finessenreiche Veltliner passt zu hellem genauso gut wie zu dunklem, kräftigem Fleisch. Wir haben ihn auf Feinhefe gelagert und bis Mitte Juni im Stahltank belassen. Am besten schmeckt er bei 9 bis 11 Grad – nach reifen Ananas und Äpfeln, zarten Orangenzesten und einem Hauch Tabak.
12,5 % vol